Räksmörgåsens räddare


Man färdas många mil bakom ratten
med en längtan, till Värmelns vatten,
och stanna, invid det vackra Liljenäs
för goda räksmörgåsar med majonnäs.

Så var det i mången sommardag
tills det kom, som ett hårt slag,
ert tillstånd har nu gått ut,
så allt höll på att ta ett slut.

För det fanns inte någon chans
att få en förlängd dispens,
ni måste bygga om ert kök
sa inspektörn, vid sitt besök.

Men med insamling och lotteri
fick man en god ekonomi,
och genom gåvor, som kom
kunde man köket bygga om.

Allt yrkesfolk och andra som fanns
började nu att tillsammans,
starta med ett arbete så stort
för att få köket riktigt omgjort.

Vi som inte har varit med
utan bara tittat på bredvid,
gläds åt att det snart kan fås
kaffe och en god räksmörgås.

Så när ni idag åter viger in,
en köksavdelning så ljus och fin,
så måste vi med kraft er alla salutera
samt alla andra och bygden gratulera.


Sven E Blomquist
2007 års mottagare av LO Värmlands kulturpris
(...som under sensommaren kommer ut med en bok om Grums...)


Vi tackar för dikten!


© Värmskogs fornminnes- och hembygdsförening 2007